Pastilhas de Limpeza Rational: praticidade e segurança na manutenção dos fornos

Manter um forno industrial em perfeitas condições é essencial para garantir a eficiência da cozinha profissional, a segurança alimentar e a longevidade do equipamento. Os fornos Rational, referência mundial em tecnologia e inovação, foram desenvolvidos com sistemas de limpeza automática através de pastilhas específicas, que tornam a manutenção muito mais prática e segura.

Como funcionam as pastilhas Rational?

As pastilhas de limpeza Rational são colocadas no compartimento indicado pelo forno, que se encarrega de todo o processo de lavagem. O sistema utiliza água em alta temperatura e os agentes ativos das pastilhas para eliminar resíduos de gordura, calcário e outras impurezas, sem necessidade de intervenção manual.
Desta forma, a limpeza é feita de forma consistente, eficaz e automatizada, garantindo resultados sempre iguais e sem esforço adicional da equipa.

Porquê são indispensáveis para prolongar a vida útil

• Proteção do equipamento: o uso regular das pastilhas evita acumulação de resíduos que podem comprometer resistências e ventiladores.

• Redução de avarias: um forno limpo trabalha de forma mais eficiente e está menos sujeito a falhas.
  

• Maior durabilidade: a manutenção preventiva prolonga a vida útil do investimento.
  
  

Diferença entre tipos de pastilhas

Existem dois tipos principais de pastilhas Rational:

• Pastilhas de Limpeza: responsáveis por remover gorduras e resíduos de cozedura.
  

• Pastilhas de Cuidado (Care Tablets): protegem contra a formação de calcário e corrosão, mantendo o sistema de geração de vapor em perfeitas condições.
  
  

O uso combinado das duas garante não só um forno higienizado, mas também protegido contra problemas estruturais a longo prazo.

Vantagens em termos de higiene e tempo

• Higiene certificada: limpeza automática que cumpre normas de segurança alimentar.
  

• Economia de tempo: a equipa não precisa dedicar horas à limpeza manual.
  

• Consistência: cada ciclo é igual ao anterior, sem margem para erros humanos.
  

• Mais segurança: evita o contacto direto com detergentes agressivos.
  
  

SOAZIMAQ: fornecimento e assistência técnica

A SOAZIMAQ, representante oficial de equipamentos Rational em Portugal, fornece pastilhas originais de limpeza e cuidado, garantindo que os fornos funcionam sempre no seu máximo desempenho. Além disso, a empresa disponibiliza aconselhamento especializado e assistência técnica, apoiando restaurantes e cozinhas profissionais na manutenção diária dos seus equipamentos.

Conclusão

As pastilhas Rational são um aliado indispensável na gestão eficiente da cozinha industrial: simplificam a rotina, asseguram higiene total e prolongam a vida útil do forno. Apostar em consumíveis originais e na assistência técnica da SOAZIMAQ é investir em tranquilidade, produtividade e segurança.

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