Uma técnica de cozedura, a vácuo em baixas temperaturas, com um controle da temperatura muito preciso que permite manter sabor, textura e nutrientes do alimento.
▪ Capacidade Significativa: 30 Litros
▪ Temperatura e tempo ajustáveis
▪ Temperatura máxima 99ºC
▪ Preparação perfeita por água uniforme
▪ Máquina bem isolada
▪ Indicação digital em LCD
▪ Fácil controlo com comandos tácteis
▪ Com proteção térmica
▪ Cabo de alimentação destacável
▪ De limpeza fácil
